En Vietnam todo lo que se mueve, respira o desprende olor es susceptible de ser comido. Salvo los coches, las motos y los ancianos, por tratarse de tripedos correosos y duros que exigen mucho tiempo de coción.

Asi que cuando digo que se lo comen todo quiero decir todo, como en las películas de Lucia Lapiedra. De esta manera uno puede pasar de probar un utero cocido de cerdo a unas lombrices rebozadas (no se porque extraña razón abundan en Hanoi), un pato niquelao, digo laqueao, o un corazón de cobra, un pez gato o una riquísima crepe de soja, gambas, setas  y cerdo envuelta en papel de arroz, unos rollitos vietnamitas o unas ancas de rana, unos caracoles del tamaño de una pelota de ping pong o una langosta del tamaño de godzilla, Lassie a la parrilla o una sopa de leche de coco.

Eso sí, lo que más abundan son las sopas con noodles, bien sea con ternera o pollo y un montón de hierbajos de los que mi exquisito paladar solo reconoce el cilantro. Las sopas son baratas, energéticas y se toman a todas horas, sobre todo en el desayuno y te ejercitan en el noble arte del manejo de los palillos.

Hay  puestos de comida en todos los sitios, restaurantes y callejeros, que son de los que más abundan. Los vietnamitas cuando no estan conduciendo sus motos en dirección contraria mientras envian un sms por el movil, con tres niños y la mujer de paquete (lo juro que lo he visto) están en uno de estos puestos. Es así desde que en 1984 Japón les arrebatara la supremacía en los campeonatos mundiales de sumo.

Las ventajas de los lugares en los que se sirve comida típicamente Vietnamita son varias. La primera es que por dos euros hoy he comido y he cenado y sólo dire que en una de esas dos comidas había mucho marisco y mientrás lo echaban a la cazuela yo lo veía moverse.

La segunda es que el estómago del turista que más abunda por aquí: Rubio, alto, en manadas de varios, borracho por las noches y acompañado de señoritas de esas que fuman y van con hombres, únicamente tolera la comida a base de pizzas. Por lo que no los encuentras en estos lugares, ni afortunadamente fuera de los monumentos de la ciudad que bien podrían visitar desde el google maps. Asi pues en los impresionantes y fantásticos mercados callejeros, donde ves preparar las ranas, peces gato, las serpientes, las frutas de todo tipo, en las callejuelas de herboristas, de estañadores, etc puedes pasear sólo seguido de las sonrisas y sorprendidas miradas de los locales sin que cinco conductores de ciclo taxi te rodeen para preguntarte si quieres subir.

Otra de las ventajas es que, cuando comes en estos sitios o paseas por uno de esos mercados, descubres la verdadera y amable cara de este pueblo que, sorprendido porque estes en ese lugar, hace esfuerzos tremendos por hacerse entender, porque sepas con que salsa va cada plato, por invitarte a una cerveza o darte de fumar de esa extraña pipa con forma de tubo que usan los ancianos.

Asi que, Yankies go home.

Hemos llegado hoy a Hanoi después de dos días en Saigon. El primer día lo pasamos visitando la zona centro, día que te sirve para saber que no era necesario visitar la zona centro, ya que salvo los dos mercados lo demás es perfectamente no visitable. El segundo día visitamos el barrio de Cholom, donde se asienta la población China de la etnia  Hue que vive en Vietnam. Visita de la que extraigo las siguientes conclusiones:

Efectivamente los Chinos y los Judios dominan el mundo. Cuando la población occidental hayamos acabado con todos nuestros ahorros comprando en los "todo a cien" todas esas cosas que te das cuenta que no tienes cuando vas a hacer una chapuza en casa (destornilladores, espumaderas, cinta de carrocero, aceiteras) los chinos comenzarán a prestar dinero y entonces dominaran a los judios americanos, a Estados Unidos y a Israel.

A los chinos les encantan mis rastas y mi barba. Rompí el equilibrio interplanetario que ordena el tráfico en las calles de Saigon cuando se volvían en sus motos para saludarme, mirarme o levantarme el dedo y provoqué los dos únicos accidentes que se recuerdan en Vietnam desde la precipitada huida del ejercito estadounidense en 1975. No descarto que al año que viene 700 millones de personas en el planeta lleven rastas.

Tras regresar a Vietnam extraigo nuevas conclusiones. Los Vietnamitas nunca seran nadie en el baloncesto salvo que todas sus mujeres se apareen con el equipo al completo de los Harlem Globetrotters durante tres generaciones seguidas. En cambio nunca perderan una sola guerra a la que se enfrenten, como hasta ahora. Son trabajadores, eficientes y cabezones como uno de Barrachina (Teruel) y su táctica guerrera consistiría en avalanzarse todos juntos contra el adversario montados en sus motos y aplastarlos. No hay balas en todo el planeta para detenerlos.

Otra de las conclusiones extraidas es que con el simpático pueblo vietnamita es con el único que puedo conversar y comunicarme en ingles a pesar de mi desconocimiento de esta lengua. En cambio a Kenia, que sí habla ingles, no la entienden nunca, ni ella a ellos tampoco. 

La comida es mucha, rica y variada, además de muy barata, se puede pasar un día entero comiendo a lo grande por unos 5 euros. Acabamos de llegar de tomar cervezas, cinco vasos grandes más cacahuetes de picoteo por 70 cts de euro el total.

Barajo la posibilidad de no regresar nunca a España, salvo fiestas de guardar,  y montar una peluquería de rastas en Saigon.

Sin noticias de Gurb.

Pd: La foto la hice en uno de los templos del barrio de Cholom, llevo un netbook de 10 pulgadas así que no se como estará.

José Garrido Lapeña me envia muy amablemente y me cede las fotografías que tomó en su visita a la Peluquería "A la inversa" donde estan expuestas algunas de mis fotos de Guinea Ecuatorial. Me corrije y me dice que no es el Nº 7 sino el 4 y además me da algunos consejos sobre la luz y el cuidado de los detalles a la hora de exponer.

El portal de noticias independiente SOITU, comprometido con los derechos humanos y  los temas sociales. Con una apuesta basada en la independencia informativa y en la participación de los lectores SOITU había recibido numerosos premios en su corta existencia de tan sólo 22 meses. El BBVA ha decidido que no era una apuesta segura y les ha cerrado el grifo con lo que deben cerrar la casa

La foto es del semia abandonado pueblo turolense de Corbatón.

Yo ya lo admiraba de mucho antes, pero el sábado fue mi profesor en Albarracin y le gustaron muchísimo mis fotos. Fue todo un subidón, cuando llegué al curso y vi que todo el mundo era estudiante de fotografía y tal, pensé en no publicarlas y todos los consejos que me dio sobre como editar y tal, me han hecho pensar en seguir por una línea más documental. Por cierto que al profesor del domingo no le gustaron nada mis fotos. Me dijo que mi aspecto físico (rastas, pañuelo Palestino) no iba en concordancia con la temática de mis fotos (fiestas religiosas) y que era algo que ya habían hecho otros como si en África (temática principal de muchos de los alumnos) no hubiera fotografiado nadie. El caso es que Trobat me dijo algo que me gustó y es que en los ochenta todo el mundo le daba palos a Garcia Rodero por fotografíar la "España profunda" porque entonces lo que se llevaba era la movida y la vanguardia y ella siguió con aquello y sólo hay que ver donde ha llegado. Luego no pude hablar con él porque se marchó al día siguiente pero me hubiera encantado que me hubiera firmado su libro y charrar un poquillo de sus fotos.

Un poco de su biografía:

El jurado de Photoespaña 09 ha seleccionado las cien publicaciones candidatas al premio Mejor Libro de Fotografía. Todos ellos se expondrán en el Matadero de Madrid y optarán al premio en sus categorías nacional, internacional y editorial destacada del año.

“Aquí, junto al agua. Nicaragua” de Rafael Trobat ha sido uno de los seleccionados por sus fotografías en blanco y negro de Nicaragua. El fotógrafo nació en Córdoba en 1965. En 1988 se inicia en la fotografía y a mediados de 1990 viaja a Nicaragua por primera vez, iniciando un proyecto a largo plazo sobre la vida cotidiana de Nicaragua y su evolución tras el fin del periodo revolucionario. En 2005 presenta como tesis doctoral este trabajo y obtiene el título de Doctor en Bellas Artes por la Universidad Complutense de Madrid.

Su formación como fotógrafo se desarrolla junto a Cristina García Rodero, con quien trabajó desde 1990 como asistente. Paralelamente realiza encargos fotográficos para diferentes medios internacionales. En 1994 es premiado por la Fundación Banesto con la Beca Banesto de Creación Artística y en 1996 es seleccionado por World Press Photo para participar en su masterclass en Rotterdam, Holanda. Recibe la Beca Fotopress’99 de la Fundación La Caixa y es premiado por la Fundación Caja de Madrid en 1998.

Su trabajo ha sido expuesto en España, Alemania, Italia, Holanda, Francia, Inglaterra, Suiza, Austria, Rusia, Estados Unidos, Nicaragua y en la mayoría de los países de América Latina, y sus fotografías han sido publicadas en distintos países de Europa y América.

Hará cosa de un año que sabía que tenía que hacer dos fotos para una exposición colectiva de Circulo Fotográfico de Aragón para la biblioteca de Zaragoza sobre Edgar A. Poe. Hoy era el último día, y como siempre no tenía nada hecho, así que nos hemos ido esta mañana mi amigo Sergio, que es un buen educador y un grandísimo actor y yo al pueblo viejo de Belchite y además de unas cuantas fotos nos hemos reído un montón. Tengo Poes de todos los tipos: Poe anarco, poe soñador, Poe terrorífico, Poe gay... Al final como sólo puedo elegir dos, esta de aquí es una de ellas.

Y ahora corriendo para Teruel.

*Por cierto que mi iphone, recien estrenado ayer, era un change a cambio de una foto, me duro en mis manazas 30 minutos, que fue lo que tarde en bloquearlo. Hoy lo he llevado a una tienda y el tipo lo ha desbloqueado en 1 minutos o menos y se ha llevado 35 pavos (hay que saber que tecla tocar claro) por lo que supongo que no debe ser dificil, yo me he matado a buscar por internet, pero no veo nada. Así que si alguno/a sabe como hacer estas cosas que me lo chive más abajo, porque estoy seguro que me volverá a pasar.

Pues lo descubrí ayer. Es el blog de un columnista de ese periodico para rojeras que es Público, que por cierto regalaba unos libros de fotografía cojonudos, que yo me perdí casi todos y el sábado un libro de Bakunin "Dios y el Estado", que lo dejo para el avión a Vietnam. Jose A. Pérez además de columnista es guionista del Hormiguero y uno de los blogger más conocidos. Es cínico y mordaz y se hizo famoso en nuestro país y unos cuantos más al recibir una demanda de los periodicos sensacionalistas "The Sun" y el otro cuyo nombre no recuerdo porque en su blog publicó una entrevista al fantasma de la niña Madeleine Maccann que se le aparece en el salón de su casa para tomar un Nesquik. La entrevista era la excusa para atacar el trato de estos medios al caso.

El otro día con motivo del llamamiento a los bloggers españoles para que denunciaran el recorte del gobierno en I+D+I escribió la entrada que copio a continuación con la que yo me meo de la risa. El tipo tiene una formula que es escribir entradas en su blog como si fueran artículos sacados de la wikipedia en el año 2020.

El blog es http://www.mimesacojea.com el video de la ilustración es porque hoy es el día del Pilar y a lo tonto a las ocho de la mañana me he puesto esa jota en el youtube en el trabajo y casi se me escapa una lágrima, que yo he flipado, no se si será la resaca o que estar en el despacho trabajando (risas) en un día como hoy es como estar en el exilio en Alemania trabajando para una fabrica en los sesenta.

Hale y ahora a reir:

Ciencia española 2020 (o La ciencia en España no necesita tijeras)

Etiquetas: blogs, denuncia, social

Bueno, pues me han cogido para asistir a este seminario. Me apunté hace un mes porque la opción

a) Asistencia al curso, duermes en el coche y te duchas poniéndole cara de pena al dueño del restaurante donde comes.

era bastante barata.  Y además era una oportunidad inigualable para escuchar a dos de los fotógrafos que más admiro: el Director del Evento, Gervasio Sanchez y uno de los ponentes, Walter Astrada, del que abriré un post para él solito en la glamurosa y reciente sección "Fotógrafos que admiro." (ojo con sus fotos que no son aptas para retinas ni conciencias sensibles)

El caso es que ahora que me han confirmado que estoy aceptado me estoy acojonando un poquito. Como ya todos sabeís yo esto de la fotografía lo hago por hobby y desde hace bien poquito, no tengo formación, no tengo conocimientos, salvo los que voy adquiriendo a través de la red y del ensayo-error y me apunté al seminario, pues eso, para escuchar a los maestros, pero es que últimamente ando leyendo comentarios por la red que me asustan bastante: "Que si entre el alumnado hay bastante esnobismo y elitismo", que no es el mundo idílico que yo imaginaba de aventureros solidarios y que hay bastante amiguismo y ganas de medrar, etc.

Así que, así estoy yo, o así estaré, extraño como un pato en el manzanares. Ni soy profesional, ni estudiante de la materia, voy con ganas de escuchar a mucha gente, pero me empiezo a temer que voy a estar allí cual bicho raro sin saber a que conversación colgarme. Y lo peor de todo es que te daban la opción, al hacer la inscripción, de marcar una casilla como que ibas a llevar algún trabajo tuyo para ser analizado en los talleres y claro, ahora acojonao ando porque mis fotos no son una "retrospectiva hacía el interior del ser y la nada en contrayustaposición a la necesidad de ser, estar o parecer". Digo esto último porque he leido por ahí que alguno de los trabajos era presentado en función del profesor que en ese momento impartia las clases como (sic) "No buscaba nada especial", "fue un viaje casual por el mediterraneo", "se trata de la busqueda del nexo entre el mar y sus gentes" "una busqueda de la felicidad propia a traves de un viaje interior mientras viajaba por las tierras del mediterrano".

*La foto, una vez más, es del inacabable archivo de fotos que hice en Guinea.

Etiquetas: Albarracin, Fotografía, Cursos

Como horribles batracios a la atmósfera,
suben visajes lúgubres al labio.
Por el Sahara azul de la Sustancia
camina un verso gris, un dromedario.

Cesar Vallejo (Desnudo en Barro)

*Aun queda barro de la riada que en Agosto lleno de agua las tierras del valle del Jiloca. La foto la he hecho hoy mismo.

Menudo añito llevamos. Primero Benedetti y ahora Mercedes Sosa, para los que amamos el arte, el compromiso y la lucha por los derechos civiles este ha sido un año malo. El mundo sin ella será bastante más injusto. Y los desheredados de America Latina se quedan sin una de sus voces. No pude verla en Zaragoza, el año pasado pero una compañera de trabajo fue allí con sus fotos y sus discos y ella le atendió con cariño y estuvieron hablando un rato.

Descanse en paz.

Etiquetas: Mercedes, Sosa, Música